مفاجأة! يحتوي هذا المنتج على فيتامين سي أكثر بكثير من الليمون

جدول المحتويات:

مفاجأة! يحتوي هذا المنتج على فيتامين سي أكثر بكثير من الليمون
مفاجأة! يحتوي هذا المنتج على فيتامين سي أكثر بكثير من الليمون
Anonim

لا يكاد يوجد شخص لم يسمع بفيتامين سي. لدينا فقط التهاب بسيط في الحلق أو يعطس ويخبرنا أقاربنا على الفور أن نشرب فيتامين سي. ومع ذلك ، ماذا نعرف عنه؟

10 أطعمة مدرة للبول لإنقاص الوزن وخفض ضغط الدم

يؤدي فيتامين سي أو حمض الأسكوربيك العديد من الوظائف في جسم الإنسان. يزيد بشكل كبير من امتصاص الحديد (Fe) ، ويشارك في تكوين العظام والأسنان والأنسجة.

يساعد في التئام الجروح ، ويحافظ على مرونة الجلد ، وهو ضروري لإنتاج هرمونات التوتر ، ويحسن مقاومة الالتهابات ، ويساعد في ارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين والسرطان.

من المهم جدًا معرفة أن هذا الفيتامين لا يمكن أن يتكون في جسم الإنسان ، لذلك يجب تناوله عن طريق الطعام أو في أقراص. الفيتامين قابل للذوبان في الماء ويتم التخلص من الكميات الزائدة من الجسم من خلال جهاز الإخراج.

لا تلمس هذه الأطعمة حتى إذا كنت مريضًا - ستزداد الأمور سوءًا

إذن كيف يحصل المرء على هذا الفيتامين. بينما قد تعتقد أن الليمون هو السبيل للذهاب ، فقد اتضح أن هناك أطعمة أخرى أكثر ثراءً بفيتامين سي

على سبيل المثال ، يعتبر الفلفل الأحمر المبشور من أفضل مصادر فيتامين سي لجسمنا. تبين أن تركيز المادة في المسحوق الأحمر أعلى بكثير من تركيزه في الليمون على سبيل المثال.

الفلفل الأحمر هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية - فهو يحتوي على فيتامين ب 6 وفيتامين أ ، وهما مهمان لعملية التمثيل الغذائي للطاقة. إنها تقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم وتساعد في إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مادة الكابسيسين ، وهو مركب مسؤول عن طعمها الحار. إنه مسكن قوي للآلام ويساعد على تقوية جهاز المناعة. كما أنه يساعد على فتح الشعب الهوائية وتنقية الإفرازات المتراكمة.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الاستهلاك المفرط للفلفل الحار يمكن أن يسبب حرقة المعدة وآلام المعدة والإسهال.

من المهم أيضًا كيفية تخزين الفلفل الأحمر المبشور. يجب حفظها في أماكن باردة ، وأفضلها الثلاجة. إذا دخلت الرطوبة في الوعاء ، يمكن أن تتراكم الأفلاتوكسين (المسرطنة) وتؤدي في النهاية إلى سرطان الكبد.

  • فيتامين سي
  • فيتامين ц
  • موصى به: